超级客栈系统 - 第二百九十五章 自助餐

    见马春这神情，林东第一反应便是，有麻烦了。

    这麻烦，无疑是来自枫林酒楼。

    兵来将挡水来土掩，自从知道傅同山去了京城以后，林东已经再无任何后顾之忧。天大的麻烦事，还凌正阳一个更大的麻烦就够了。

    “掌柜，您可算是回来了……”

    小跑到林东面前，马春顿有股见到亲人的感觉。这几天，他就差没焦头烂额了，天天盼星星盼月亮，总算是把人给盼了回来。

    “不急，有什么事，回后院再说。”林东轻描淡写道。

    马春心急如焚，却也不得不点头快步跟在林东身后。

    一路来到后院，林东与云岚刚一坐下，马春便端茶递水，而后迫不及待道：“掌柜，枫林酒楼又使幺蛾子了。”

    “嗯！”林东点头：“慢慢说，怎么回事？”

    马春喘了口气，解释道：“就在五天前，枫林酒楼突然宣布推出一种全新的经营方法。”

    “全新的经营方法？”林东顿来了点精神。

    马春点头道：“枫林酒楼的二楼，原本都是大户与包厢混合。五天前，他们在东南两侧各增加了一排铁柜，铁柜的下面听说烧有上等的木炭，上面则是各种酒菜都有。其中一排桌子最好的菜是二阶灵兽灵材，最好的酒是普通玉露。另一排桌子则是四阶灵兽灵材，最好的酒是三年期玉露。”

    “什么意思？”林东有些没有听明白。

    “这两排桌子上的食物，食客可以自己取，想吃多少就吃多少。”顿了顿，马春解释道：“他们是按人头收银子，一两银子的话，最高二阶灵兽灵材那桌任吃。二两银子的话，两桌的酒菜可以随便吃。”

    林东微微蹙眉，听着，怎么感觉有些熟悉？

    自助餐？

    林东乐了，这不就是自助餐吗？不由询问道：“是不是吃的时候对时间和一次吃完剩下多少酒菜有一定限制？”

    “对对对！”马春不迭点头道：“一次时间不能超过一个时辰，超过的话还得追加银子。而且酒菜也不能剩下太多，否则得另外收银子。”

    林东啧啧称奇，这位三少爷，果然是天纵奇才。

    自助餐，居然被他给想出来了。

    “掌柜，您是不是在哪见过这种经营方法？”马春小心询问道。

    “确实见过。”林东点头。

    马春松了口气：“我还以为，这是凌正阳自己想出来的呢！既然掌柜见过，应该有办法应对吧？”

    在这个世界，这自助餐确实是凌正阳独创。不过，林东也没去解释，盘算了片刻，询问道：“刘安怎么想的？”

    “刘安认为，这种经营方法好处很多，但有个巨大的缺陷。”马春沉吟道：“这缺陷就是完全没有请宴喝酒的气氛。虽然相熟的食客都是坐在一桌，但用不着劝菜，各吃个的，很难热闹起来。”

    “还有没有？”林东追问道。

    马春摇头苦笑：“没了！原本，我们以为这种经营方法，大家都挑贵的吃，枫林酒楼应该人越多亏得越多，等于也就变相的降价拉客，等到动一两个秋风城有名望的大夫，以他们的名义发传单，标题就来个健康知识讲座第一期，请他们开堂授课，然后再把话制作成册到处发。这第一期的内容，就是饮食不能太咸太油腻太饱，给我天天讲天天发，发到枫林酒楼没了生意重新改回经营方法为止。”

    马春愕然，健康知识讲座？还第一期？

    “那个……后面还有第二期？”

    “嗯！”林东点头道：“第二期让那些大夫自己定内容。”

    “这样的话，岂不是得长期租一个场地请几个大夫。”马春有些迟疑道：“还得印制大量的册子。”

    “后面可以收费！”林东不以为意道：“反响大的话，想听课可以收费，位置有限，价格可以根据热闹程度定高一些，册子也是一样，费用便宜点，但也可以加上少许盈利，惠民惠己。反响不大，关掉了事，反正目的已经达成了。”

    马春一咧嘴，头疼了这么久的事，掌柜一回来，立马就有了办法。而且，这办法既能一棍子把枫林酒楼的脑袋又敲下去，说不定还能赚不少银子……满肚子的敬仰，马春都不知道该怎么说出来。

    （未完待续）