官妞奋斗史 - 第九十六章 发豆芽
要说这个厕所的原理,也亏的王丫学过一点浮力,也大概知道一些现代的厕所是怎么做的,所以,就做了一个简易的,这个虽然不如现代的做的精致好,比起来,还是有很多不方便的地方的,但是,好歹也比这会儿的各种厕所强多了,说句不自谦的话,即使是皇宫里的厕所都比不上。
客人看的新奇,明明没有想要如厕,非要上一个,不用说,结果自然是觉得很方便了!
客人睡在炕上,虽然觉得这炕不如床精致,但是正如郑思所说的,睡的很暖和啊!真正是一觉睡到大天亮。
第二天早上起来,就对郑思说了:“掌柜的,这店不是你自己的?你们东家是何许人啊?怎么有这么多奇思妙想啊,真是太厉害了!东西虽然奇奇怪怪的,但是用起来,怎么就那么方便呢!”
郑思有些骄傲的道:“那是!客官,请问您早上要吃些什么?我们早饭有南方的粳米粥,还有高汤馄饨,面食有菜包、肉包,馒头,还有茶叶蛋,小菜有酸辣笋丝!”
包子跟馒头是王氏跟郑蓉早起包的,面是昨天晚上发的,馄饨也是,而馅儿呢,除了白菜是早上切的,肉却是昨晚切好的,这样,早上才不用起那么早。
“就给我来碗粳米粥!来两个肉包,一个茶叶蛋!”客人道。
郑思道:“好嘞,您稍等,东西马上就上!”
客人坐在一个桌子上等着上菜,郑思则进厨房吩咐了,坐在大堂里,客人就感觉出有点不一样的了,无他。只见原来那墙上只贴着一个价目牌,现在上面贴着几个木牌,也亏的这个客人是个识字的,只见上面写着:馒头一个一文钱,白菜包子一个两文钱,肉包子一个三文钱,茶叶蛋一个四文钱,住宿一晚三十文,沐浴一人加收三文钱,白米粥一碗两文钱。酸辣笋丝一碟两文钱,鸡汤面一碗八文钱。
客人觉得这个价格是挺贵的,不过,出门在外,这些店铺基本上就没有便宜的。还有一个,这家客家店看着是有些奇怪。但是住着确实是方便舒坦。
没一会儿。东西就都上来了,客人喝了粥,心里有些失笑:肯定是自己受了印象的影响了,不然,怎么感觉这粥比自家做的还好吃呢!还有,包子。自己又不是没有吃过,怎么也觉得好吃呢!还有茶叶蛋,这东西倒是第一次吃,味道不错。
郑思却不管对方在想什么。这个客人如果不出意外的话,今天就要走,郑思噼里啪啦的打着算盘:昨天晚上一顿饭:二十文,今天早上一顿饭:十二文钱,住宿三十文钱,沐浴三文钱,这么一算,总共是六十五文钱。
果然,这个客人吃完以后,就道:“掌柜的,结帐!”
郑思就一项项的念给客人听,花了什么,多少钱,最后才道:“总共是六十五文钱!”
客人嘴上不说,心里却觉得这家客栈挺贴心的,自己昨天说这客栈是黑店,还真是说错了,瞧瞧,哪有哪一家店,还会把账目念给自己听的?
第二天的生意比第一天还好,又因为增加了品种,客人点馒头包子的不少,有钱人就会点包子,什么的。
客人走了以后,郑蓉就去那客人住的房间里,把里面的床单,还有被套重新换上新的,旧的则拿出来清洗,虽然王氏跟王生是觉得没有这个必要,但是王丫坚持,王氏虽然觉得费事,但是既然家里也有专门的干衣房,即使是冬天,也无所谓,,他是在酒楼里吃饭的时候,正巧听见一个曾经住过咱们客家的人说了,说咱们这里有些奇怪的东西的,但是用着舒服又方便,虽然东西品种少,但是都好吃!还说咱们这里睡觉暖和!”
看来,当时建客栈的时候,坚持每个房间都弄炕,确实是正确的做法。
王丫的豆芽,因为生疏,第一次弄坏了,直到今天才弄好了第一批,王丫当即兴致冲冲的跑到厨房,对王氏道:“娘,快看,这就是我发的豆芽,中午咱们来盘炒豆芽!”
王氏这几天见王丫折腾那些可怜的黄豆,虽然家里有钱了,见王丫这么浪费,也不免有些心疼,是王丫说,自己要发明新菜,又想着,这些黄豆坏了还有鸡鸭吃,也就没有反对。
没有想到还真是让王丫折腾出来了,当即道:“小丫,你真的弄出来了?我看看?这不是幼苗吗?你这个是要做什么?”
“娘,我这个东西就是豆芽啊,咱们炒着吃,可好吃了!”王丫道。
中午,王丫特意多炒了些豆芽,不然都担心不够吃,果然,又脆又嫩的豆芽就没有人不喜欢吃的,王丫本来饭量就大,这一下,更是多吃了一碗饭,王氏、郑思郑蓉也好不到哪里去,一人多吃了半碗,肚子都撑了,这才停下来。
于是,当天下午,就又多挂了一个牌子上去,上面写着:炒豆芽,一盘二十文钱!生豆芽,可以外卖,一斤十五文钱。
也不过是吃个新鲜,加上这个世界,豆芽还没有出现,整天只是萝卜白菜,现在再增加了番薯、土豆,现在多了一个豆芽,自然还是有不少的人要吃的。
牌子刚刚挂出去,就有人问郑思道:“郑掌柜,这豆芽?是什么东西啊?”
“就是一种菜,又脆又好吃,我本人是建议您可以尝尝,虽然价格有些高,比肉还高,但是您吃了,肯定不会后悔!”郑思这人给人的感觉还算是实在,经常见人家结帐的时候,郑思给人报账目,晚上睡觉的时候,还会提醒他们锁好了门窗。
晚上吃饭的时候,基本上来这里住的人都点了一盘炒豆芽,清脆爽口的豆芽果然让他们觉得二十文钱花的值,能在客家客栈常住的,都是一些生意人,也不差这些钱,所以,以后基本上每顿饭都有一顿炒豆芽。
有的生意人看到了商机,还问郑思,这些豆芽能放多久,听说不过是一天,也就歇了做生意的念头。
倒是,悦来客栈听说了这个以后,大掌柜的出马,又来跟王丫谈生意了,最后以八文钱一斤的价格谈定了,每天为悦来客栈提供三十斤的炒豆芽!
王氏没有想到不过是一个豆芽,竟然还卖出了天价,王丫道:“娘,其实你也不想想,咱们现在,也不过是挣个新鲜,等到明年,我打算把这豆芽的制法散出去,毕竟,怎么说这发豆芽都挺简单的!”
主要是一些诀窍如果不说出来的话,发的豆芽也没有王丫的好,但是要是说发豆芽,只要一听说是用黄豆弄的,基本上,哪一个农村人不会做啊!
这是王丫提供的法子,王氏能有什么意见呢,就是有意见也轮不到她啊,从这一点来说,王丫还是挺开明的。
在发展了豆芽事业以后,把这个法子教给了王氏,王丫就又解放了,每天早上起来,还是要去弄些青菜来喂家里的鸡鸭,捡捡柴火,然后就拿着自己的那一把小弓箭漫山遍野的跑,原来有个王小花给她捧场,现在王丫却只能一个人了。(未完待续。。)
ps:鞠躬感谢水星的蒙面超人的平安符跟香囊!
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